Паста с лососем и креветками

05 Окт / 2012
Комментарии: 0

FavoriteLoadingДобавить в избранное
Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)

pastaНам понадобится:

  • спагетти 250-300 гр
  • средний стейк красной рыбы( резать кубиками)
  • чеснок 2 зубчика
  • очищенные креветки 600-700 гр
  • 50 гр белого вина
  • 20% сливки 200 мл
  • 100-150 гр сыра пармезан

Способ приготовления:

  1. В кастрюлю с кипящей водой добавить соль и оливковое масло, закинуть спагетти и варить почти до готовности.
  2. В сковороде разогреть растительное масло и обжарить чеснок, добавить рыбу. Немного обжарить, добавить очищенные креветки, влить вино. Немного его выпарить и добавить сливки.
  3. Через 7 минут добавить в сковородку спагетти. Выложить на тарелки обильно посыпать сыром.

Приятного аппетита!














Комментариев нет

Оставить комментарий