Овощное рагу

28 Сен / 2012
Комментарии: 0

FavoriteLoadingДобавить в избранное
Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)

raguНам понадобится:

  • Томаты-3-4 шт
  • Перец болгарский-2 шт.
  • Морковь-1 шт
  • Цветная капуста-небольшой вилок
  • Кабачок-1 шт.
  • Лук-1 шт.
  • Соль, перец

Способ приготовления:

  1. Все ингредиенты нарезать на средние кусочки.
  2. С томата предварительно снять кожицу, обдав его кипятком.
  3. Обжарить лук, добавить морковь, перец, цветную капусту и кабачки. Томаты добавляем в самом конце.
  4. Блюдо посолить, поперчить и тушить на слабом огне около 30-40 мин.

Приятного аппетита!














Комментариев нет

Оставить комментарий