Салат Оливье

29 Окт / 2012
Комментарии: 0

FavoriteLoadingДобавить в избранное
Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)

salat olivieИнгредиенты:

  • Картофель — 300 г
  • Морковь — 150 г
  • Яйцо куриное — 5 шт
  • Язык свиной — 500 г
  • Соль — 3/4 чайной ложки
  • Горошек консервированный — 300 г
  • Огурцы — 300 г
  • Майонез — 150 г

Способ приготовления:

  1. Сварите картофель в мундире, морковь и яйца. Дайте им остыть и мелко нарежьте.
  2. В это время отварить язык в подсоленной воде. Когда он будет готов, опустите его в холодную воду и очистите.
  3. Очищенные языки мелко нарежьте и добавьте в салат.
  4. Добавить зеленый горошек и мелко нарезанные огурцы (можно использовать свежие огурцы, но с маринованными получается вкуснее)
  5. Перед подачей салат слегка посолить, перемешать и заправить майонезом.

Приятного аппетита!














Комментариев нет

Оставить комментарий