Мясо запеченное с картофелем

11 Ноя / 2012
Комментарии: 0

FavoriteLoadingДобавить в избранное
Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)

miaso zepechennoe s kartofelemИнгредиенты:

  • свинина — 1 кг
  • помидоры — 2-3 шт.
  • репчатый лук — 3 шт.
  • картофель — 3-4 шт.
  • чеснок — 4-5 зуб.
  • сыр — 200-250 гр.
  • зелень
  • соль
  • майонез

Способ приготовления:

  1. Обмыть и обсушить мясо, нарезать ломтиками (каждый ломтик по вкусу посолить, поперчить).
  2. Картофель натереть на крупной терке.
  3. Лук порезать кольцами.
  4. Помидоры порезать полукольцами и обвалять их в майонезе .
  5. Сыр натереть на крупной терке.
  6. Чеснок подавить в чеснокодавилке.
  7. Зелень порубить.
  8. Смазать форму для запекания маслом и выложить ломтики мяса, лук, тертый картофель, помидоры (смазать майонезом).
  9. Поставить в духовку и запекать 40-50 мин. при t° 200-220 градусов.
  10. За 5-10 минут до окончания приготовления смазать подавленным чесноком, посыпать тертым сыром и рубленой зеленью.
  11. Поставить обратно в духовку и буквально через несколько минут Ваше блюдо готово.














Комментариев нет

Оставить комментарий