Куриные отбивные в сырном кляре

22 Дек / 2012
Комментарии: 0

FavoriteLoadingДобавить в избранное
Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)

kurinoe fileИнгредиенты:

  • 700 г. куриного филе;
  • 3 яйца;
  • 150 г. сыра;
  • Мука;
  • Соль;
  • Перец;
  • Сок половины лимона.

 

Способ приготовления:

  1. Каждый кусок куриного филе разрезать пополам, слегка отбить, посолить и поперчить по вкусу и сбрызнуть лимонным соком.
  2. Яйца хорошо взбить, сыр натереть на мелкой терке и смешать с яйцами.
  3. Каждый кусочек филе обвалять в муке, затем в яично-сырной смеси и обжарить до готовности с двух сторон на растительном масле.
  4. Затем выложить на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки жира.

Приятного аппетита!














Комментариев нет

Оставить комментарий